Бренд
—
Fermentis
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Дрожжи Safale S-04, 11,5 г
Английские элевые дрожжи, отобранные благодаря ускоренной кинетике брожения и способности образовывать плотный осадок в конце процесса, способствуя, таким образом, более качественному осветлению пива. Рекомендованы для производства широкого ассортимента элей и специально адаптированы к условиям ферментации в цилиндро-конических танках.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения - 12-25°C, идеально при 15-20°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
Английские элевые дрожжи, отобранные благодаря ускоренной кинетике брожения и способности образовывать плотный осадок в конце процесса, способствуя, таким образом, более качественному осветлению пива. Рекомендованы для производства широкого ассортимента элей и специально адаптированы к условиям ферментации в цилиндро-конических танках.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения - 12-25°C, идеально при 15-20°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
Описание
330 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Fermentis
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Дрожжи Safale US-05, 11,5 г
Американские элевые дрожжи, производящие хорошо сбалансированные стили пива, с низким содержанием диацетила и чистым, хрустящим послевкусием. Формируют плотную пену и обладают способностью оставаться в виде суспензии в процессе ферментации.
Элевые дрожжи верхового брожения.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – низкая.
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-22°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
Американские элевые дрожжи, производящие хорошо сбалансированные стили пива, с низким содержанием диацетила и чистым, хрустящим послевкусием. Формируют плотную пену и обладают способностью оставаться в виде суспензии в процессе ферментации.
Элевые дрожжи верхового брожения.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – низкая.
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-22°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
Описание
350 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Fermentis
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Дрожжи Safale WB-06, 11,5 г
Специализированные дрожжи, отобранные для производства пшеничного пива. Образуют легкие эфирные и фенольные ноты, характеризующие пшеничный сорт пива. Позволяют сварить пиво с хорошей питкостью, а также имеют хорошую способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.
Спиртоустойчивость – средняя.
Осаждаемость (флокуляция) – низкая.
Пряность (фенольность) – высокая.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 18-24°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
Специализированные дрожжи, отобранные для производства пшеничного пива. Образуют легкие эфирные и фенольные ноты, характеризующие пшеничный сорт пива. Позволяют сварить пиво с хорошей питкостью, а также имеют хорошую способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.
Спиртоустойчивость – средняя.
Осаждаемость (флокуляция) – низкая.
Пряность (фенольность) – высокая.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 18-24°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
Описание
420 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Fermentis
Тип дрожжей
—
Низовые (Лагер)
Фасовка
—
10-15 г
Дрожжи Saflager S-23, 11,5 г
Дрожжи низового брожения из Берлина (Германия) рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более продолжительным послевкусием.
Лагерные дрожжи низового брожения.
Спиртоустойчивость – средняя.
Осаждаемость (флокуляция) – высокая.
Пряность (фенольность) – нулевая.
Фруктовость (эфирность) – низкая.
Температура брожения: 9-22°C, идеально при 12-15°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 13 л сусла
Дрожжи низового брожения из Берлина (Германия) рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более продолжительным послевкусием.
Лагерные дрожжи низового брожения.
Спиртоустойчивость – средняя.
Осаждаемость (флокуляция) – высокая.
Пряность (фенольность) – нулевая.
Фруктовость (эфирность) – низкая.
Температура брожения: 9-22°C, идеально при 12-15°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 13 л сусла
Описание
190 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Fermentis
Тип дрожжей
—
Низовые (Лагер)
Фасовка
—
10-15 г
Дрожжи Saflager W-34/70, 11,5 г
Этот известный штамм, полученный Weihenstephan в Германии, используется во всём мире в пивоваренной промышленности. Сафлагер W-34/70 позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовой и цветочной ароматикой, отличной питкостью и тонким вкусом.
Лагерные дрожжи низового брожения.
Температура сбраживания: 9-15°C, идеально при 12-15°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
Этот известный штамм, полученный Weihenstephan в Германии, используется во всём мире в пивоваренной промышленности. Сафлагер W-34/70 позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовой и цветочной ароматикой, отличной питкостью и тонким вкусом.
Лагерные дрожжи низового брожения.
Температура сбраживания: 9-15°C, идеально при 12-15°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
Описание
610 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Fermentis
370 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Fermentis
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Дрожжи Safale S-33, 11,5 г
Универсальные элевые дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Особенно рекомендованы для специальных элей и пива типа траппист. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом комочков в объёме пива.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения - 12-25°C, идеально при 15-20°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
Универсальные элевые дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Особенно рекомендованы для специальных элей и пива типа траппист. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом комочков в объёме пива.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения - 12-25°C, идеально при 15-20°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
Описание
250 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Пивные дрожжи Safale US-05 - это американский штамм дрожжей, который прекрасно подходит для создания сбалансированного пива с низким содержанием диацетила и изысканным вкусом. Они обладают способностью образовывать плотную пенную шапку и оставаться во взвешенном состоянии во время процесса брожения. Дрожжи идеально идеально подходят для американских стилей пива, а также для сортов пива с высоким содержанием хмеля.
Характеристики
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-22°C
Степень сбраживания: высокая, 81 %
Флокуляция: Средняя
Устойчивость к спирту: 9,2 % по объему
Дозировка: 1 пакет на 20-30 л
Стили пива: Американский эль, APA, IPA
Характеристики
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-22°C
Степень сбраживания: высокая, 81 %
Флокуляция: Средняя
Устойчивость к спирту: 9,2 % по объему
Дозировка: 1 пакет на 20-30 л
Стили пива: Американский эль, APA, IPA
Описание
8 000 ₽
В корзину
Купить в 1 клик
0 ₽/шт
Заказать товар
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Бренд
—
Fermentis
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Дрожжи Safale T-58, 11,5 г
Специально выведенные дрожжи, подходят для формирования фруктовых, пряных и перечных тонов. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом комочков в объёме пива.
Элевые (верховые) дрожжи.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
Специально выведенные дрожжи, подходят для формирования фруктовых, пряных и перечных тонов. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом комочков в объёме пива.
Элевые (верховые) дрожжи.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°C
Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
Описание
199 ₽/шт
Бренд
—
Fermentis
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
0 ₽/шт
Заказать товар
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Французская компания Fermentis является подразделением компании Lesaffre, мирового лидера в области дрожжевых решений. В компании работает более 2000 человек по всему миру.
Миссия Fermentis состоит в том, чтобы помочь Вам создать напитки, о которых вы мечтаете.
Пивные дрожжи Fermentis являются эталоном качества, все дрожжевые штаммы компании соответствует самым высоким международным стандартам качества.
В интернет-магазине «Крафтмастер» можно купить такие дрожжи Fermentis для пива, как Safale, Saflager, Safbrew и другие.