Характеристики
Страна
—
Германия
Фасовка
—
20-50 г
Назначение
—
Для аромата
Вид
—
Гранулированный
189 ₽/шт
Достаточно
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Хочу в подарок
Товар можно приобрести в рассрочку
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Хмель Saphir бы выпущен на рынок в 2002 году. Начальной целью разработчиков было создание более устойчивой к болезням и вредителям альтернативы сорту Халлертау Миттельфру. Уровень содержания альфа-кислот в хмеле Сапфир один из самых низких среди всех известных сортов, поэтому его принято использовать в качестве ароматического хмеля. Кроме того, этот сорт используется для горечи или вкуса в стилях с невыскоим IBU (негорьких), таких как Пщеничное и Munich Helles.
Хмель Сапфир идеально подходит для приготовления Belgian Whites, Элей в Бельгийском стиле, Пилснеров, немецких лагеров, Пшеничного. За сравнительно недолгий срок пребывания на рынке этот хмель завоевал любовь многих пивоваров.
Вкус и аромат: цветочный, цитрусовый, фруктовый, немного пряный.
Применение: для аромата и вкуса.
Стили пива: Belgian Ales (Whites), Pilsner, Лагеры в немецком стиле, Пшеничное.
Альтернативы: Hallertau Mittelfruh
Характеристики
Форма гранулы тип 90
Альфа-кислоты 3,2%
Масса нетто 50 г
Производитель Германия
Хмель Saphir бы выпущен на рынок в 2002 году. Начальной целью разработчиков было создание более устойчивой к болезням и вредителям альтернативы сорту Халлертау Миттельфру. Уровень содержания альфа-кислот в хмеле Сапфир один из самых низких среди всех известных сортов, поэтому его принято использовать в качестве ароматического хмеля. Кроме того, этот сорт используется для горечи или вкуса в стилях с невыскоим IBU (негорьких), таких как Пщеничное и Munich Helles.
Хмель Сапфир идеально подходит для приготовления Belgian Whites, Элей в Бельгийском стиле, Пилснеров, немецких лагеров, Пшеничного. За сравнительно недолгий срок пребывания на рынке этот хмель завоевал любовь многих пивоваров.
Вкус и аромат: цветочный, цитрусовый, фруктовый, немного пряный.
Применение: для аромата и вкуса.
Стили пива: Belgian Ales (Whites), Pilsner, Лагеры в немецком стиле, Пшеничное.
Альтернативы: Hallertau Mittelfruh
Характеристики
Форма гранулы тип 90
Альфа-кислоты 3,2%
Масса нетто 50 г
Производитель Германия