Характеристики
Страна
—
Бельгия
Бренд
—
Castle Malting
Тип солода
—
Ячменный
Цветность
—
61-99
Фасовка
—
1 кг
Назначение
—
Специальный
145 ₽/шт
Достаточно
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Товар можно приобрести в рассрочку
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Бельгийский солод Melanoidin (Melano). Особая технология проращивания. Особый метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которого температура медленно повышается, что приводит к образованию меланоидов.
Свойства: Очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придает пиву насыщенный и полный цвет и стойкий аромат, «обогащает» цветность красных сортов пива. Повышает крепость пива. Этот солод также называют «Turbo Munich».
Применение: Янтарное и темное пиво, шотландские сорта, красные шотландские эли, ирландское пиво.
Доля засыпи: до 20%
Цветность: 80 EBC
Производство: Сastle malting, Бельгия