Что такое домашняя пивоварня и для кого она?
Домашняя автоматическая пивоварня необходима и начинающему пивовару и опытному. Все пивовары со стажем понимают, что тяжело сварить одинаковое пиво в кастрюле, даже если используется один и тот же рецепт с ингредиентами. При варке вручную много факторов будут влиять на конечный вкус пива. Но главный недостаток варки в кастрюле – Ваше личное время. 6-7 часов стоять у плиты, постоянно контролируя процесс, перемешивать затор - такое занятие не для всех.
Автоматическая пивоварня упростит и поможет настроить стабильный и предсказуемый результат при варке пива. В блоке управления задается необходимый рецепт и температурные паузы.
Варить пиво в пивоварне просто. Принцип работы заключается в следующем: заливаете воду в емкость, запускаете устройство. При достижении температуры засыпи – вносите пивной солод. Далее автоматика проводит сама все температурные паузы, при этом насос будет постоянно циркулировать сусло. После затирания необходимо достать заторник с дробиной, залить промывочную воду и включить кипячение. На этом этапе вносите хмель по звуковым оповещениям. Понравившиеся рецепты в домашней пивоварне можно повторить несколькими нажатиями кнопок.
В нашем интернет-магазине Крафтмастер вы можете купить автоматическую домашнюю пивоварню на 30, 40, 50 и 70 литров. Мы работаем с производителями: Bavaria (Бавария), iBrew, Easy Brew. Цена на пивоварню от производителя.