Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Активные сухие дрожжи подходят для американских стилей эля, с исключительно чистым ароматом акцентированного хмеля.
Описание
235 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Элевые дрожжи верхового брожения, которые подходят для большого числа полнотелых элей с богатством вкуса.
Описание
438 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Умеренно спиртоустойчивые дрожжи с меньшим количеством фенолов, чем у Belgian Ale, очень фруктовые со сложным букетом эфиров и высоким уровнем флокуляции.
Описание
350 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Создает фантастически сложное сочетание пряного аромата, фруктовых эфиров, фенольных и алкогольных оттенков.
Описание
461 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Элевые дрожжи верхового брожения, подходящие для большого разнообразия охмеленных сортов пива.
Описание
365 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Активные сухие пивные дрожжи, содействуют повышенному уровня эфиров и фенолам гвоздики для улучшения сложного немецкого пшеничного пива.
Описание
270 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Традиционные дрожжи верхового брожения с хорошим балансом фруктовых эфиров и согревающей фенольности.
Описание
260 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Это непревзойденные, элевые дрожжи верхового брожения, помогающие создавать своеобразное пиво с пряными, фруктовыми и перечными нотками. Идеальны для создания фермерских элей.
Описание
492 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Workhorse M10", 10 г
Дрожжи Workhorse Beer являются действительно универсальными, подходящими для многих стилей пива с очень высокой плотностью и различных температурах варки. Для балтийского Портера подойдет температура брожения Лагера.
Штамм верхового брожения дает такой чистый вкус и аромат, что может применяются для любого пива. Это надежный штамм с быстрыми четким брожением, хорошими свойствами аттенюации и идеален для бочкового или бутылочного пива. Имеет очень хорошую устойчивость к этанолу до 9% ABV и отличный температурный допуск до 32°C (90°F).
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР - Лагер: 15-20°C (59-68°F)
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР - Эль: 20-32°C (68-90°F)
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
(5 - высокая, 1 - низкая)
АТТЕНЮАЦИЯ: 4
ФЛОКУЛЯЦИЯ: 3
УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 3
ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 x109 КОЕ/грамм
СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%
ДИКИЕ ДРОЖЖИ: 106 клеток
ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: < 1 на 106 клеток
СТАТУС ГМО: Без ГМО
Срок годности - 25 месяцев
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла
ОПИСАНИЕ БРОЖЕНИЯ:
Очень быстрый старт верхового брожения с пеной от средней до высокой в течении 24 часов после закладки. Эти дрожжи имеют высокую устойчивость к этанолу до 9% ABV и большой температурный диапазон до 32°C (90° F). С минимальным выделением эфира и различных вкусовых и ароматических характеристик, эти дрожжи подходят для разных стилей пива от легкого лагера до балтийского портера. Умеренная флокуляция, и может быть понадобится вторичное брожение для некоторых стилей пива для получения более чистого пива.
АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Пивные дрожжи Workhorse имеют нейтральный и чистый аромат, делающие его пригодным для всех стилей пива. Небольшое выделение серы при низких температурах красиво имитирует характеристики Лагера.
ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
В качестве нейтральной ферментации дрожжи Workhorse производят очень чистый и четкий продукт. Ощущения во рту будут светлым и скромным, низкая кислинка в готовом пиве делает этот штамм пригодным для большинства стилей, хотя хмелевые закладки стоит тщательно отслеживать для получения лучших результатов.
ВЫСОКОАЛЬКОГОЛЬНОЕ ПИВО:
Этот штамм показал себя с лучшей стороны при производстве высокоалкогольного пива до 9% ABV, оставляя полное и ароматное пиво.
Описание
250 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Низовые (Лагер)
Фасовка
—
10-15 г
Уникальный лагерный штамм, способный работать при элевых температурах без создания характерных дефектов
Описание
310 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Дрожжи верхового брожения Mangrove Jack's "Kveik M12", выведенные специально для элевых сортов пива.
Описание
445 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Эти дрожжи могут конкурировать с насыщенностью и сложностью многих монастырских пивоварен в Бельгии.
Описание
250 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Низовые (Лагер)
Фасовка
—
10-15 г
Дрожжи низового брожения, которые подходят многим сортам лагерного пива.
Описание
395 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Бренд
—
Mangrove Jack's
Фасовка
—
10-15 г
169 ₽/шт
Бренд
—
Mangrove Jack's
Фасовка
—
10-15 г
Активные сухие дрожжи для всех типов сидра.
Описание
210 ₽/шт
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Верховые (Эль)
Фасовка
—
10-15 г
Элевый штамм верхового брожения, который подходит для многих видов элей с любым содержанием алкоголя.
Описание
259 ₽/шт
Бренд
—
Mangrove Jack's
Тип дрожжей
—
Низовые (Лагер)
Фасовка
—
10-15 г
Активные сухие пивные дрожжи низового брожения походят для европейского Лагера и Пилснера.
Описание
320 ₽/шт